
Sete flores que agradam não apenas aos olhos, mas também ao paladar
As flores não são apenas uma bela adição aos jardins e buquês, mas também um ingrediente surpreendente na cozinha. Muitas são comestíveis e podem enriquecer o sabor de pratos conhecidos, acrescentar elegância à apresentação e até mesmo trazer benefícios à saúde. O segredo está em saber quais espécies são seguras para o consumo e como utilizá-las adequadamente. Nesta visão geral, exploraremos sete flores comestíveis que há muito tempo ocupam um lugar nas tradições culinárias.